Проект ГОСТ Р Русская традиционная кухня. Рекомендации по технологии приготовления блюд
Обратите внимание! Этот документ войдет в ближайшее обновление.
Статус: Проект - Публичное обсуждение Обозначение: Проект ГОСТ Р Наименование: Русская традиционная кухня. Рекомендации по технологии приготовления блюд Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
ГОСТ 30390-2013 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия ГОСТ 31985-2013 - Услуги общественного питания. Термины и определения ГОСТ 31986-2012 - Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания ГОСТ 32691-2014 - Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания ГОСТ Р 1.13-2004 - Стандартизация в Российской Федерации. Уведомления о проектах документов в области стандартизации. Общие требования ГОСТ Р 1.2-2020 - Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила разработки, утверждения, обновления, внесения поправок и отмены ГОСТ Р 1.5-2012 - Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные. Правила построения, изложения, оформления и обозначения ОК 001-2021 - Общероссийский классификатор стандартов Постановление 32 - Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" Указ 809 - Об утверждении Основ государственной политики по сохранению и укреплению традиционных российских духовно-нравственных ценностей Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации
Наш сайт использует cookies - небольшие фрагменты данных, хранимые на компьютере пользователя.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на использование cookies.
Вы можете заблокировать cookies в настройках вашего браузера.